坚果、干果包装设计注意事项

　　一般印刷是以一卷材料为起订量，一卷是6000米，根据包装尺寸定出数量。会根据工艺不同定价出每个包装袋的成品价格。版费是根据包装颜色而定每个颜色为一个版，一般印刷最多为8色(含金、银两个专色)。郑州食品包装设计的基本思路是一样的，所以客户您要仔细的阅读一下哦。

　　另外包装上的印刷也有一定的学问：

　　依据《预包装食品标签通则》(GB7718-2011将于2012年4月20日实施)中所涉及的内容要求，制定本准则。

　　1.食品标签(食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物)

　　标示类容：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销商者的名字、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的类容。

　　( 食品名称同时使用拼音或外文的，则拼音或外文字号不得大于中文字号)

　　2.各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列;

　　3.净含量字符的大小要求如下表规定：

　　净含量Q(表面积)的范围 字符的最小高度(mm)

　　Q≤50g 2

　　50g

　　200g< Q≤1k g 4

　　Q>1kg 6

　　4.包装物或容器最大表面面积(Q)计算方法

　　a.长方体形包装物或长方形包装容器计算方法：

　　长方体形包装物或长方形包装容器的最大一个侧面的高度(cm)乘以宽度(cm)。

　　b.圆柱形包装物、圆柱形包装容器或近似圆柱形包装物、近似圆柱形包装容器计算方法：

　　包装物或包装容器的高度(cm)乘以圆周长(cm)的40%。

　　c.其他形状的包装物或包装容器计算方法：

　　① 包装物或包装容器的总表面积的40%.

　　② 如果包装物或包装容器有明显的主要展示版面，应以主要展示版面的面积为最大表面面积。

　　③ 包装袋等计算表面面积应除去封边所占尺寸。瓶形或灌形包装计算表面面积时部包括肩颈、颈部、顶部和底部的凸缘。

　　5. 单件预包装食品的规格即指净含量

　　6. 生产者和(或)经销商者的名字、地址和联系方式

　　①受其他单位委托加工预包装食品的，应标示委托单位和受委托单位的名称和地址;或仅标示生产者和(或)经销商者的名称、地址和联系方式、产地(按照行政区划标注到地市级地域)

　　②进口预包装食品应标示原产国国名或地区区名，以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式。

　　7.日期标示形式如下：用“2012年03月28日”举例

　　日期中年、月、日可用空格、斜线、连字符、句点等符号分隔，或不用分隔符。

　　年代号一般为4为数字，小包装食品也可以标示2为数字。月、日应标识2位数字。

　　2012 03 28 2012/03/28 20120328

　　28日3月2012年 3月28日2012年

　　(月/日/年)：03 28 2012 03 /28/2012 03282012

　　8. 保质期的标示形式：

　　最好在……之前食(饮)用; ……之前食(饮)用最佳;

　　此日期前最佳……; ……之前最佳; 保质期xx个月

　　此日期前食(饮)用最佳……; 保质期(至)……

　　9. 当预包装食品包装物或包装容器的最大表面面积小于10cm2标示产品名称、净含量、生产者(或经销商)的名称和地址。

　　食品营养标签管理规范准则

　　依据《预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011将于2013年1月1日实施。)中所涉及的内容要求，制定本准则。

　　1.食品标签上的食品营养信息和特性的说明包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。

　　1.1食品营养标签应使用中文，如同时使用外文的，则外文字号不得大于中文字号;

　　1.2 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示，方框可为任何尺寸;营养成分标示应当以每100克(毫升)和/或每份食品中的含量数值标示，并同时标示所含营养成分占营养素参考值(NRV)的百分比。

　　1.3 营养声称是指对食物营养特性的描述和说明，包括含量声称和比较声称;

　　1.4营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称，同时规定了营养成分功能声称应当符合的条件。《规范》还规定了营养标签的形状、位置、标示内容、顺序、字体、文字等内容，推荐了标示格式。

　　2. 强制标示内容包括：能量、核心营养素的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。当表示其他成分时，应使能量和核心营养素的标示更加醒目。

　　*(四种核心营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)

　　3.营养成分标示的顺序

　　营养成分表的成分应按照以下顺序排列。当缺少项目时， 依序上移。

　　能量

　　蛋白质

　　脂肪

　　--饱和脂肪(酸)

　　--不饱和脂肪(酸)

　　--反式脂肪(酸)

　　胆固醇

　　碳水化合物

　　--糖

　　膳食纤维

　　--可溶性膳食纤维

　　--不溶性膳食纤维

　　钠

　　钙

　　维生素A

　　其他维生素包括维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6、维生素B12、维生素C(抗坏血酸)、烟酸(烟酰胺)、叶酸、泛酸、生物素和胆碱;

　　其他矿物质包括磷、钾、镁、铁、锌、碘、硒、铜、氟、铬、锰和钼。

　　4.营养标签的推荐格式

　　推荐的营养标签的基本格式有6种,可任选其一。能量和营养成分的含量单位可以用文字或括号内的字母标示。

　　(一) 基本格式

　　格式1

　　营养成分表

　　格式2

　　营养成分表

　　#注：能量和核心营养成分应为粗体或其他方法使其显著。若再标示除核心和重要营养成分外的其它营养素，应列在推荐的营养成分之下，并用横线隔开。

　　(二)附有外文的格式

　　格式3

　　营养成分表 Nutrition Information

　　(三)横排格式

　　格式4

　　营养成分表

　　(四)文字格式

　　格式5

　　包装的总面积小于100cm2 的食品，如进行营养成分标示，允许用非表格的形式，并可省略营养素参考值的标示。

　　示例：营养成分/100g: 能量**kJ, 蛋白质**g, 脂肪**g，碳水化合物**g

　　纳**mg

　　(五)附有营养声称和营养成分功能声称的格式

　　格式六

　　营养成分表

　　营养声称如：低脂肪XX

　　营养成分功能声称如：每日膳食中脂肪提供的能量占总能量的比例不宜超过30%

　　# 注： 营养成分功能声称应当标在营养成分表下端;营养声称可以标在营养成分表下端、上端或其他任意位置。